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鹿児島黒豚 輝北豚 しゃぶしゃぶセット 10人前 商品詳細





●鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
★品物が届きましたら
自然解凍してすぐしゃぶしゃぶパーティーがお楽しみいただけます。
★鹿児島黒豚のオリジナル豚
【輝北豚】
。
鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚
【輝北豚】
は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80%以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。
★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。
【商品名】
鹿児島黒豚 輝北豚 しゃぶしゃぶセット
【内容量】
10人前
ばら1kg・ロース1kg・肩ロース1kg
合計3kg
【賞味期限】
冷凍3ヶ月
-18度以下で保存
【原産国】
国産(鹿児島県)
【配送】
真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。
(佐川急便にて冷凍配送いたします。 )
自然解凍してすぐしゃぶしゃぶパーティーがお楽しみいただけます。
★鹿児島黒豚のオリジナル豚
【輝北豚】
。
鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。
鹿児島黒豚オリジナル豚
【輝北豚】
は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80%以上与えています。
サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。
その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。
★肉質は柔らかくジューシーです。
特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。
また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。
【商品名】
鹿児島黒豚 輝北豚 しゃぶしゃぶセット
【内容量】
10人前
ばら1kg・ロース1kg・肩ロース1kg
合計3kg
【賞味期限】
冷凍3ヶ月
-18度以下で保存
【原産国】
国産(鹿児島県)
【配送】
真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。
(佐川急便にて冷凍配送いたします。 )
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