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厳選お取り寄せグルメ通販本舗三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし)

三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし)
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三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし) お取り寄せ限定価格 5,250円 <税別価格 5,000円> 三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし)をカートに入れる >> もっと詳しく知りたい方はコチラ

三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし) 商品詳細

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三陸の海で育った最高級のあわび 鶏がらだし・昆布だしで
美味しいあわび粥でお召上がり下さい。 ※エゾアワビの希少価値
日本にはアワビが5種類生息しており、 それぞれ太平洋にのぞむ北海道から茨城県北部 沿岸を南限とする海域に生息するエゾアワビを はじめ、茨城県中部以南から九州に生息する クロアワビ・マダカアワビ・メガイ・トコブシ等に 大別されます。 エゾアワビはこの5種類のアワビの中でを品質 が最も高く評価されており、明治時代から 中国に最高級の乾鮑として輸出されています。

※食感について
エゾアワビの良さは適度な硬さと味だと 言われております、これは北国の冷たい海水でじっくり育ったからです



※輸入品等
同じアワビでも南で育ったアワビは成長は早い反面、適度な硬さがなく調理で熱を加えると 縮みが激しく硬くなるのが特徴です。


【商品名】

三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし)

【セット内容】

昆布だし×2
鶏がらだし×1

【内容量】

あわび粥(昆布だし×2、鶏がらだし×1):200g×3

【原材料名】

国産ひとめぼれ、エゾアワビ、昆布(鶏ガラ)、塩

【原産国】

日本

【補足事項】

天然あわびは1年間に2ヶ月のみ解禁ですが 9cm以下は採取禁止です。

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三陸のあわび粥 計3個セット(鶏がらだし・昆布だし)
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